Mier戴小如ಇ後天美人大作戰

這一、二個月因為是我跟小黑人的生日月關係，吃了不少美食

連同事都笑我說我還要吃多久？！哈哈~

接著當然就是減肥的開始啦！！但要減肥還是不能沒有美食哦！

沒有美食怎麼活....要減也要吃

Osteria Amici Miei 

地址：台北市信義區仁愛路四段502-1號  

電話：02-27586991

營業時間：平日11:30–14:30, 17:30–00:00 假日11:30–21:30 星期一17:30–21:00

粉絲頁：https://www.facebook.com/amici27/

(快來粉絲頁跟我聊天咩~還會不定期送禮物唷)

這天晚上跟幾個好友一起吃美食，最喜歡跟他們吃美食的其中一個原因就是我們會一直喝美食，然後大笑

我也不知道什麼原因，但就是這樣很開心

我們這次來到國父紀念館附近的義大利餐酒館Osteria Amici Miei 

位子還蠻好找的，而且除了捷運會到之外，門口外就有公車了！超方便

因為店內是禁煙的，所以如果是抽煙的人，可以選擇坐外面哦

走進店內，不難發現這充滿著異國風味，雖然我沒有去過歐洲

但我也看過不少電視節目，發現義大利餐廳其實都沒有過多華麗的裝設

可是一進去，就讓你感受到異國的氣息哦！

而且我還發現來到這裡用餐，還真不少外國人，我想他們應該在Osteria Amici Miei 裡找到一種歸屬感....

門口進來左手邊就是他們的工作吧台及飲品吧台，完全是可以看到廚師大顯身手！

偷偷說：這裡的主廚是個大帥哥哦！長得很性格，超帥的，我們當天不停在拍他~他應該覺得我們很好笑哦！！

工作台後方的那個窯烤出來的PIZZA很好吃！我很推薦哦~有來的人，真的不要錯過他們家道地的義大利PIZZA

有看到滿滿的紅酒櫃嗎？！在吧台前有，在裡面也有紅酒櫃

來到這樣的餐廳，怎麼能不喝點紅酒或白酒呢？！

如果不知道要喝那一種酒，或是酒的種類太多了，不知道從何下手？

可以請店家推薦哦！不過因為從主餐到服務人員都是歪果仁，有一位女服務人員會一點點的中文

所以會比較建議帶上會英文的朋友一同享美食，會比較方便點餐哦

不過簡單的英文，他們也可以溝通，再不行就是比手畫腳，反正我們出國也都這樣啊((笑

看到帥哥主廚了嗎？！是不是超帥氣的？！哈哈....((臉紅中

看著帥氣的主廚正在準備我們美食，動作完全不馬虎

超流利的！而且他還可以一邊做一邊跟我們小小閒聊一下((當然我們有好朋友會說英文，所以就可以小聊一下

都忘記說了，主廚叫Mirco，如果你願意跟他打個招呼或聊天，相信他們一定可以感受我們的熱情的哦

雖然這裡是全英文環境，但自然會有喜歡這裡的客群，就算不太會說英文，也能用menu點菜

當然餐廳也接受客製化菜色，不過是需要與主廚溝通，所以我才說可以帶上英文很溜的好朋友們一起享用美食

這間店的主廚是來自義大利的Mirco，一開始來到台灣是另一家羅馬餐廳，那家是他舅舅開的

因為他自己本身有多年主廚經驗，想把在台北把記憶中家鄉的味道忠實呈現

在Osteria Amici Miei提供道地的羅馬食物和精選紅白酒

Mirco做菜風格隨性，會依據當天有的食材做變化，所以也許到的當天餐點食材不同，就會吃到不一樣口味的美食

Osteria Amici Miei 的紅酒真的都是挑選過的，當天我們喝的這一瓶超香，而且很順口

我們四個人一喝，立馬被一個人都搶著拍((哈哈~

因為順口好喝，他們挑選的紅酒並不昂貴但味道卻是超棒，是女孩們會愛的好味道

自從上次去上了紅酒課程，知道紅酒對於我們多麼有益處後，本來就愛紅酒的我，就更愛了

義式風乾火腿起士拼盤

還記得我們上次上紅酒課的時候，配的就是起司及風乾的火腿片，OH~完全把紅酒的香氣提味不少

重點是紅酒還不會搶走這開胃菜的風采

二種風乾火腿、起司生菜、麵包，還有那畫龍點晴的哈密瓜，真的是洽到好處

如果單吃風乾火腿覺得口味比較重，可以像我們這樣放在麵包片上，一起享用

完全沒有違合感！吃一口後，再配上紅酒！嗶嗶~超犯規的！很想要叫警察把他們抓走，犯規到極緻

而且配上哈密瓜之後，就中合了鹹味，反而吃得到火腿的香氣，好美味

黑松露燉飯

在義大利當地，其實他們很講求食材簡單化！其實愈簡單的美食，愈難做出好吃

在台灣其實我們常常都會吃到燉飯加了很多食材，當然那樣也符合了台灣人愛的口感

但來到這裡，就是要享受一下義大利當地的風味餐點

我很喜歡這個燉飯，因為我喜歡吃到米心的燉飯，這是用義大利米去烹煮而成，所以相對的，是吃得到米心

而且松露完全不手軟地放~起司絲也是，所以吃起來是大大滿足！好推這個燉飯

如果你跟我一樣愛米心的人，你一定會愛上這個燉飯

辣炒橄欖油香蒜義大利麵

這清炒的義大利麵，別覺得看似很簡單！其實清炒的義大利麵是非常難煮的

在義大利，其實他們很喜歡這樣的清炒的義大利麵

簡單的食材，透過橄欖油、蒜頭、辣椒，就可以炒出美味可口的義大利麵

這可是義大利人的最愛

之前我吃過幾間清炒的義大利麵，真的都不如預期....但Osteria Amici Miei的這道義大利麵，讓我大大改觀

因為我們是可以吃到麵條本身的香氣，配上他們的調味

這個麵讓我很回味，當我跟小黑人提起的時候，他嘟起嘴跟我說他都沒吃到

所以我們還再想什麼時候要一起吃呢((笑

佛羅倫斯風味丁骨牛排佐(松露橄欖油)

愛吃肉的，當然不能錯過這裡的丁骨牛排啦！牛排是選用丁骨的部分，看得出來下面是沾板嗎？！直接以沾板上桌~

而且感覺這道丁骨牛排好像世界地圖一樣狀觀！

保有表面焦香，很貼心的是切薄片，讓我們在食用上更為方便入口

丁骨橫跨菲力與紐約客兩個部位，所以等於我們可以同時品嘗到二種不同部位的肉質及口感

比愈靠近丁骨的肉質愈鮮嫩，而且還可以吃到滿滿鮮甜的肉汁，還有含帶著的油脂

雖然不到入口即化(又不蛋糕)但卻不用花過多的咀嚼，很輕易就在口中化開

配上他們特製的松露橄欖油....肉的香氣，更加美味！

還記得在門口的窯嗎？！就是主廚烤的PIZZA那裡~

一看到主廚在做我們的PIZZA，我們四個人立馬衝出去拍他的帥氣照 

PIZZA是現點、現做、現烤，而且完全不用擔心需要等太久，很快就可以上桌囉

瑪格莉特披薩

在台灣我們比較少吃得到這樣薄片的PIZZA，大多數我們吃到的PIZZA都是餅片比較厚

Osteria Amici Miei家的PIZZA真的正中我的心，超好吃

因為其實我很不喜歡吃厚片的PIZZA，而且因為現點現做，真的差很大

一吃進嘴裡，我們就可以清楚知道Osteria Amici Miei大勝無疑

窯烤的PIZZA周圍有一點點微焦是正常的哦！

那酥脆的餅皮實在太無敵了！OH~媽咪呀！真的來到這，不吃這個你一定會大大後悔....

這樣的脆度真的是現做才有的口感，一定會大大愛上它

就算我們聊天，它有點涼掉冷掉，完全不失它的口感跟風味 

威士忌堤拉米蘇

最後當然要來個甜點來做完全的END啦！

這裡的甜點限定，每個禮拜都不一樣~有時候可能就像我們一樣吃到堤拉米蘇，有時候可能吃到起司蛋糕等等之類的

每次都不一樣，也許你來這裡三次，三次都會吃到不一樣的甜點哦

這裡的堤拉米蘇是以義大利正統的方式製作而成，和外面的比起來，這裡是吃得到威士忌酒的濃郁口感

而且這堤拉米蘇是非常綿密，喜歡吃堤拉米蘇的人，可以來這裡品嘗一下，一定會愛上

重點是它不甜，所以我很喜歡

想要在台北吃道地的義大利美食，卻找到不符合自己喜歡的

相信來到Osteria Amici Miei一定會滿足你的口腹之慾

******開(騎)車不喝酒，喝酒不開(騎)車******

Osteria Amici Miei 

地址：台北市信義區仁愛路四段502-1號  

電話：02-27586991

營業時間：平日11:30–14:30, 17:30–00:00 假日11:30–21:30 星期一17:30–21:00

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