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喜歡到處旅行 喜歡美食 更愛敗家~所以衣服永遠少一件 人都喜歡美好的事物!我也不例外~
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好朋友說我最近很安靜,都沒有在群組發聲!還因此擔心我發生什麼事

oh~大家的關心讓我覺得心好暖,雖然事情有點鳥

不過大家別擔心!我很強壯的,套小黑人說的一句話:有什麼事,還有小黑人在,所以別擔心

是說最近一到中午、下午的時間就開始狂風暴雨,大家要注意安全才好哦

 

泰亞迷

官網:http://www.thaiyummi.com/

 

(快來粉絲頁跟我聊天咩~還會不定期送禮物唷)

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我和小黑人都還蠻愛泰式料理的,這次和泰亞迷合作,試吃了冷凍泰式料理包

對我們二個人來說真的是一大福音,因為我們有的時候真的不知道要吃什麼....

重點是二個人又因為大太陽,所以不想要出去買((遮臉

這次我試吃的內容是:泰式料理個人豪華組 - 5菜 (月亮蝦餅  、檸檬魚、綠咖哩雞、打拋豬、紅咖哩牛)

**本篇與泰亞迷合作**

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因為我的工作比較自由,而小黑人因為晚上工作,所以我們二個人相遇的時間大概就是中午的時刻

然後我常常就是吃完中餐,就趕著到工作室去!

發現泰亞迷的冷凍泰式料理包對我們二個人來說,真的是大大幫助許多,大熱天就是要吃有點酸辣酸辣的東西

來增加食慾一下

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我們都愛吃的檸檬魚~泰亞迷超貼心的,選用了雕魚片,完全不怕有魚骨、魚刺

而且還把醬汁都準備好給你了!

如果你們家跟我們一樣有大同電鍋,就只要把魚拿出來簡單清洗一下,把醬汁倒入,就可以放進大同電鍋蒸熟

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小黑人還加了辣椒、胡椒、洋蔥、蔥花,不過建議大家蔥花最後再放,會比較好哦

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接著就是在鍋內放一碗的水,再放入檸檬魚進去蒸熟即可

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蔥花最後放,才會顯現出那個配色!不過不影響口感就是了

因為魚肉沒有刺,是採用魚肉片,所以吃起來很方便

而且口感上也很好,就算是小朋友也很愛,因為酸甜酸甜超開胃

在煮其他食材的同時,先把這一道放進電鍋蒸,超方便吃

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打拋豬、紅咖哩牛就是我們的主食啦!所以我們先把米飯煮好,本來是想要煮麵的

但覺得還是糙米飯比較好,所以最後還是選擇米飯

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把打拋豬和紅咖哩牛先退冰後,先準備其他食材,我們加了玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥

後來蛋我們沒有加,因為整個都要滿出來了((笑))所以最後沒有加入蛋

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先把玉米筍、紅蘿蔔川燙,因為紅蘿蔔需要比較多的時間熬煮才會比較軟嫩

所以我們先把它川燙,這樣方便我們煮的時候比較快熟

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然後川燙完的水,不要急著倒掉,把我們的打拋豬、紅咖哩牛料理包直接丟進去加熱

泰亞迷的料理包裝有通過haccp認證~所以可以整包直接丟到沸水加熱或微波唷(不用擔心塑化劑的問題唷)

我們設定十分鐘~不過後來我們大約加熱五分鐘左右,因為最後還要拌炒

所以就不用到十分鐘那麼久囉

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接著小黑人就分二鍋,先把洋蔥和紅蘿蔔加熱拌炒一下再平均分成二鍋

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把我愛吃的打拋豬加進去拌炒~那個滋的聲音,oh~聽了就很開心

而且香氣立馬飄過來....

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oh!是不是一整個超級豐富的!!

重點是超級簡省時間的,如果你一個人住的話,就可以把這些東西拿去隔水加熱滾一下

米飯準備好,就可以直接享用囉!

因為其實肉很多,醬汁稍微少了一點點,這道打拋豬比較偏台式口味

不敢吃辣的人,可以選這道,因為不辣,但夠香很下飯哦

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小黑人愛的紅咖哩牛,也超香的,醬汁也比較多

各自倒下後,很快的拌炒一下,就可以起鍋囉

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紅咖哩牛肉的醬汁完全沒有在客氣的,超多,拌著飯一起吃,很適合

而且肉給的很大方,不會因為是料理包就給你肉屑

反而是給了很多肉片!吃起來很過癮,而且裡面的料也超級多~

好適合像我這樣的懶人宅在家不出門,方便食用

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都說是泰式料理了,怎麼能錯過我最愛的月亮蝦餅呢?!

我可是超級愛這一味的!不能沒有它....

每次去吃泰式料理,都一定要點它點個二輪才可罷休

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我有看型男大主廚有分享過,可以用叉子在蝦餅上叉個幾下

這樣方便下鍋後,比較快熟哦

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接著就是放一點點油,再把蝦餅下鍋

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不用一直去翻動它,記得開小火即可~等它成為金黃色澤後,再翻面就可以囉!

二面一樣的料理~

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我還笑著跟小黑人說:我還是很厲害的!完全不焦~~

愛吃炸物的我,說什麼也不能把食物用焦黑啊!這樣就太對不起美食了

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我切成六等分,對了對了!泰亞米還有附這泰式酸辣醬

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不得不佩服我自己,真的超級厲害的!

泰亞迷的月亮蝦餅好好吃,是真的吃得到蝦肉不是蝦米~好幸福

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少少的二個人,吃這樣其實超飽的耶!連大胃王小黑人都覺得好飽

重點是我們二個人不會下午的時候喊餓,也不會喊說中午沒吃到肉沒吃到菜~

反而非常滿足我們的口慾

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這泰式料理個人豪華組裡還有小黑人愛的綠咖哩椰汁雞肉

雖然我時間比較自由,但我無法每天都陪著小黑人吃午餐

所以小黑人在家的時候,就可以自己用這些美食來吃~

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突然覺得我不在家,他好像比較專業耶!居然還自己加添了一大碗雞肉!!可惡~

前幾天沒有用完的食材,可以繼續拿來使用

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一樣把比較難熟的食材先川燙

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然後再把洋蔥爆香後,加入雞肉進去一起拌炒~

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雞肉大約八分熟後,就把川燙過的玉米筍和紅蘿蔔還有米飯一起加進去拌炒

感覺很像在炒炒飯一樣!((笑

接著就把主角綠咖哩椰汁雞肉倒入~

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一般來說這樣就可以享受美食啦!but~我不在家,小黑人怎麼可能這麼簡單就吃他的午餐?

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他很過份的是....還加入起司絲進去焗烤!是不是很邪惡!!超過份的!

小黑人說焗烤後,變得更香更好吃!每一口都很滿足

如果你們在家,也可以自己把料理包變得更加美味好吃

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這次試吃完泰亞迷的冷凍料理包後,發現它一點都不像料理包啊

加熱後,一整個就像主廚在你家,直接料理給你吃

好美味!我的冰箱裡也有小曼谷~~~想吃就可以吃

我們準備來上網再看看有什麼東西可以囤貨了((笑

 

泰亞迷

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Mier戴小如ಇ後天美人大作戰

Mier♥戴小如 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 這樣的料理包真的是很方便呀
    而且你們還有個大主廚,哈哈哈
  • 愛吃鬼MissQ
  • 好方便喔~肚子咕嚕咕嚕叫!
  • S媽
  • 好誘人耶
    看起來很好吃
  • almpa
  • 加上起司太過分啦!!
    我也要吃啦!!>Q<
    ((好餓喔!!
  • Eva(e小娃)
  • 推5

    真的好方便呀~~~~
    適合我這個懶人
  • 沈小慧
  • 很誇張耶妳們兩個 ><
    怎麼會連料理包都弄的像是餐廳主廚直接出菜的樣子,太強了啦妳們
    今天小如這一篇,是小慧看了第三個泰式料理的文章 (前兩個是吃餐廳的)
    妳這一篇的料理有強,跟剛剛小慧看痞友分享的泰式料理一樣美味樣
    這個料理包我有興趣耶!!現在夏天真的沒什麼味道
    來點酸酸辣辣的泰式料理刺激一下味蕾,好像很不錯耶 (立馬來去官網下單 ^^)