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平常大家會自己開伙嗎?!我很喜歡自己煮,但煮到後面,真的有時候不知道要煮什麼?

加上因為只有我跟小黑人二個人,所以常常一煮我就不小心煮太多....

常常被小黑人笑到翻掉,還會嗆我說:你是要煮四人份嗎?!我們二個人是豬嗎?!那吃得完?

哈哈!有時候太愛煮也是一種錯啦~

飯跟麵我都喜歡吃,但麵食對於常常一個人吃飯的我來說比較方便

這次網購了點線麵家的七種麵,我做了一些變化,沒想到大受好評!哇哈哈~讓我一一分享給大家

 

點線麵

 

官網:https://goo.gl/g8Bdtc

粉絲頁:https://goo.gl/whrcW1

 

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我會選擇點線麵的原因是因為它們通過SQF食品安全品質驗證驗證,吃得安心放心

而且它們是全台首間通過「SGS無塵室環境潔淨度驗證」製麵廠,通過HACCP、ISO22000驗證

有日本全自動製麵生產設備,全程微電腦控制,無人員汙染問題

IQF急速冷凍,熟麵到-35度C急凍狀態僅8分鐘,鮮度口感佳

最重要的是有經過金屬檢測機、異物檢出機,保障消費者食品安全

而產品全程低溫配送,為了確保新鮮,安全無虞

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每一種麵的包裝後面都有教我們怎麼烹調,所以就算不會,看後面的圖式也會了解怎麼煮

如果你會煮泡麵的話,一定會煮點線麵

因為這個比泡麵還簡單,但是卻比泡麵還要來得健康唷

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辣醬麵 是手感刀削麵條,一包有二份包裝,裡面有麵條、秘傳辣醬和辣油

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水滾後,就把麵條加入進去,只要用筷子把麵條攪拌至麵體散開,即可撈起麵條

是不是比煮泡麵還要快?!哈哈~超方便的

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煮完的麵的水,不要急著倒掉,廢水利用,把醬包丟進去加熱

不用擔心,醬包的包裝是可以耐高溫加熱的,所以直接丟下去加熱至2分鐘即可

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接著就是把醬包打開加在麵上,因為辣包讓我想起我從韓國買的起司辣拌麵的辣,所以我和小黑人共用一包而已

沒有一整包全放,我怕太辣,到時候我們二個人又被辣到吃不下,所以就適量放

不敢吃的辣的人,可以自己選擇適量加入辣油哦

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燙個青菜,再放滷好的滷肉和油豆腐就可以上桌囉!!

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點線麵家的秘傳辣醬太開胃了!吃一口一整個胃口大開耶

而且這個刀削麵很Q彈跟嚼勁,不要看這個好像小小一盤,非常有飽足感

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和小黑人一起吃的時候,我就會再煮個湯和一至二種的燙青菜,搭配著一起吃

當天受到小黑人的讚賞,因為我煮得剛剛好,並沒有因為煮太多,所以吃不完~

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油蔥乾拌麵 這個道地台灣味,更加不能少啊!裡面一樣是二份麵,油蔥、醬包

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麵條和醬包一樣加熱後,即可拌麵上桌啦~

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剛好在前幾天有回宜蘭,戴媽有給白斬雞,所以我就把雞肉撕成肉絲

還有水煮小白菜,煎了一顆荷包蛋,看起來是不是超級美味又可口?

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油蔥香氣十足,看似簡單卻非常美味,而且我發現點線麵它們家的麵條非常Q耶

原本我還在擔心說這樣的麵條會不會很軟爛?!

因為我很害怕吃到很軟爛的麵條,換句話說就是我不吃爛麵啦~

可是它們家的麵,加熱煮過,一樣Q彈,感覺好像到麵攤現煮現吃的口感,好好吃

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麻醬麵 小黑人非常愛吃麻醬麵,當然不能錯過!一包裡面一樣有二份麵和麻醬包

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一樣把麵和醬包適當加熱((好啦!我真的大偷懶,有時候肚子餓,真的會急著想要吃.....就少拍了煮麵過程!加熱過程都一樣~)

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因為這天晚餐還要回小黑人家吃,所以我就簡單煮

多了燙小白菜和半熟的水波蛋,拌在一起吃~

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Q又有嚼勁的三角Q麵,搭配特濃麻醬,超級香的!那麻醬的味道好好吃哦~

配搭著半熟蛋一起拌著吃!吃完真的會忍不住想要把醬汁吃舔乾淨....

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這是我吃的第三種麵條,目前還沒有讓我覺得不滿意的地方耶

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味噌拉麵 正宗日本拉麵口感,我和小黑人很愛吃拉麵,當然不能少啦!裡面一樣二份麵條和二包味噌高湯包

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我真的覺得我自己還蠻厲害的~就是把家當作拉麵店!哈哈

味噌高湯包是必須加入滾水去稀釋哦!

我很愛吃青菜,所以我加了A菜和青江菜還有雞肉絲和水波蛋還有戴媽愛心魚丸

我想到日本拉麵都會加海苔,所以我就加了前陣子買的海苔一起假掰一下

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這個真的跟我們在拉麵店吃的拉麵一樣耶!就是我愛的那種沒那麼重口味的湯頭

雖然我愛吃拉麵,但我真的不太愛湯頭太重口味的感覺,跟小黑人完全相反

這完全就是我的菜,我煮得好好吃~哈哈!老王賣瓜自問自誇

不過我有把照片傳小黑人看,他說我好想吃哦!OK~賣相完全Hen可以!

湯頭很好喝,清爽不死鹹,還有這拉麵好好吃~每一口都吃得到淡淡麵香!

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烏龍冷麵 夏天都會想要吃個冷麵,如果沒有冷氣,我也完全沒有辦法吃湯麵的人....烏龍冷麵是夏天吃麵好選擇!

一樣裡面有二份麵條和柴魚高湯包

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這次我只有把麵條加熱,而柴魚高湯包,我就放著讓它自然解凍,這麼熱的天氣,當然很快就解凍啦

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煮完麵條後,撈起放置麵裡再放上幾塊冰塊讓麵條冷卻後,即可上桌啦

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愛吃蛋的我,當然不能忘了煮個水波蛋犒賞我自己一下啦

加上煎雞胸肉,簡單就上桌~

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其實這才是我真正的食量!哈哈~一大盤青菜,和二大塊的雞胸肉

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我是很愛吃沾麵的人!所以這個冷麵完全擄獲我的心耶!柴魚高湯超級無敵百搭的

我除了拿它來沾烏龍麵外,我還把我的燙青菜放進去一起沾著吃!超級好吃

那和風湯頭超級清爽,夏天就是要吃這樣的食物啊!

而且麵條圓潤入口滑順,好滿足哦~要我天天煮都可以了啦((笑

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烏龍麵 由中筋麵粉攪和成麵糰,揉捏、拉製而成,這個是純麵體,沒有任何的醬汁包,這一包裡面有三份

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我用白醬的方式去烹調,加入豬肉片、洋蔥等調味

上桌的時候,撒上柴魚片、蔥還有海苔~吃的時候一起拌著吃!!

烏龍圓潤、滑嫩之獨特口感,更顯其不平凡之美味

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刀削麵 嚴選優質特級小麥,手感製作刀削麵條,不須解凍,輕鬆快煮,記得一樣要充分加熱哦

這個也是一樣純麵條不含任何醬汁包,一包裡面有三份

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太久沒有炒麵了,所以我就把這刀削麵拿來煮不像木鬚炒麵的炒麵

是不是很繞口?!簡單說就是拿來炒啦~

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刀削麵很Q彈,所以就算拿來炒麵,也不失它本身的口感哦!

我炒得很成功耶!因為麵體非常有味道,只是只有麵的味道而已

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以上這七種麵食,你最想要吃那一道呢?

哈哈!只能說我找到好物啦!對於愛吃麵食的我,超大福音的

而且每天都可以做不同的變化,很簡單又快速的就可以上桌啦

 

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留言列表 (1)

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  • 沈小慧
  • 我中午都是一個人吃,為求簡單快速都會煮泡麵來打發午餐
    所以我還蠻愛吃麵食的欸,不過我沒有像小如那樣賢慧,還會加菜、肉絲、海苔…
    通常泡麵加一個蛋就已經很滿足了 ^^
    我要說的是!!這個麵食太讚了啦!!不同寬度、嚼勁的麵條一次滿足,我要買我要買(舉手)
  • 哈哈哈!這個真的好好吃
    我中午也都是一個人吃
    雖然我也很愛吃泡麵,但總不能一直都吃泡麵
    但這個真的很方便!!
    我家有什麼我就用什麼!哈哈哈~沒有特別準備
    但這個麵真的好好吃~

    Mier♥戴小如 於 2018/07/02 15:32 回覆