九月了，中秋節要到了！中秋節要到了！要幹嘛呢？！
當然就是烤肉啦！跟好朋友們相聚的時候，就是要好好大聊特聊一下
這時候燒肉店歡慶中秋真的就是最棒又聰明的選擇啦
因為想吃什麼肉，燒肉店通通幫你準備好啦！完全不用自己在超熱的夏天跑東跑西準備食材
還記得有一年我們工作室的人通通跑去乾杯吃燒肉，那次好玩的燒肉回憶，讓我想起來都會笑
而老乾杯是好朋友們大家都一致推薦，吃燒肉一定要吃過老乾杯，才算吃過燒肉
當然他們的菜單更加頂級，除了選用頂級日本及澳洲和牛，因此價位偏高一點，也有一般套餐也有商業午餐可以選唷
老乾杯(大直店)
所在地點： 美麗新廣場 MIRANEW SQUARE
地址： 台北市中山區北安路780號3樓
營業時間：11:30–15:00, 17:00–23:00
電話： 02-85015556
官網：http://www.kanpaiclassic.tw/
歡迎加入
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老乾杯-大直店就在美麗新廣場 MIRANEW SQUARE 3樓
非常高雅的地方，而且可以直接看菜單，看看想吃什麼
開放區真的超級超級美的！不是只有裡面美，連外面都美
view很好，可以看到外面的風景，所以許多來這裡用餐的人都喜歡做開放區
這裡非常有氣氛耶！就算是姐妹相聚、親人聚會、辦公開會都會很ok
因為這裡還有包廂區，當天我們就被安排在包廂區
比較私密一點點，但其實隔音還好，隔壁包廂講話超大聲的
但一般來說，不會有那麼大的吵雜聲
一坐下，他們就幫我們上熱茶，超貼心的
因為我愛熱茶勝於冰飲
沾醬類，服務人員會一一跟我們說什麼時候沾什麼醬
但其實蠻多肉品，吃原味就很好吃了
餐點還沒上桌，先上了時令特調沙瓦(笑)
老乾杯在中秋節這個節日推出了以「柚香」為主題的調酒
右邊是柚醉秋風沙瓦，左邊是薄荷柚香沙瓦
像我們是自行騎車到這裡用餐，所以在用餐前，服務人員就有先問過我們喝酒嗎？！
所以我的柚醉秋風沙瓦是有酒精成份的(加了琴酒)
而綠色的薄荷柚香則是把裡面的酒精改成氣泡水唷
二杯是不是超美的？！
這是任何一個女孩子來這裡，都會想要來上一杯的吧？((笑))
不喝酒純拍照，也覺得很開心
我們的套餐搭配的是帕瑪生火腿水果沙拉
裡面有二種水果哈密瓜、火龍果，再搭配上帕瑪火腿和不同種類的生菜
在炎熱的夏天吃起來更爽口解暑
搭配上他們的紅醋醬，在這樣的天氣覺得開胃~吃完我已經餓了！！
肉肉~我們的中秋和牛宴+中秋豐盛宴
和牛宴搭配了多種頂級肉品，日本和牛牛排、和牛姿切、上等牛五花、Bellota等級伊比利豬等等
讓我們的願望一次滿足啊
而不吃牛肉的人，就可以點「中秋豐盛宴套餐」，這是以伊比利豬為主的套餐
所以就算不吃牛，一樣吃到好吃的燒肉
看了是不是想要立馬開動？！
而且我覺得很好玩的一點，就是他們把哇沙米做成一個月餅的圖案
讓人覺得超級有過節的感覺
基本上是自己烤，但如有需要可以請服務人員專業代烤
當天我們是請服務人員幫我們烤~
所以可以盡情聊天，當然如果想要自己動手烤的話，也可以跟服務人員說
他們也會讓我們自己動手烤唷
服務人員告知我們伊比利梅花豬建議品嘗3~5分熟的熟度
看似滿滿的油花的伊比利豬，吃起來居然口感帶點脆度
沾著檸檬一起吃，格外解膩，不怕膩口唷
這冷藏熟成牛舌是帶有一點點厚度的，吃原味就非常好吃~
裡頭豐富的油脂，在我們咀嚼時，充滿整個嘴裡
oh~有種滿足的感覺
伊比利里肌的油花比較少，然後他們建議是可以配上芥末
這個非常好吃！！我們都好愛
配上他們自家的芥末，整個把肉的香甜味大大提升
光吃肉肉當然不夠啦！老乾杯還特別準備了柚香栗子炊飯
因為是中秋節的關係，所以一樣是以柚香為主軸推出的炊飯
使用了雞油和生米下去高溫烹煮，吃進嘴裡的可以品嘗到米香味
這柚香栗子炊飯上面鋪了雞肉、栗子，而在飯裡頭還有綜合菇類
上面鬆軟的栗子更是讓人驚豔，吃進嘴裡，會有栗子的香氣充滿口中
這碗炊飯有兩種吃法，服務人員建議我們一開始可以先品嚐這清香炊飯的滋味
吃一半後，再紛紛加入其他配料及柴魚高湯
就變成泡飯的吃法，我很喜歡這個柚香栗子炊飯耶
單吃已經很好吃了！吃得到米香氣和食材的香味
加上高湯後變成泡飯，真的會讓人愛上耶
而且他們的配菜也超好吃的~朋友默默地對我說：我可以幫你吃飯唷
嘖嘖~他也知道飯的好吃((笑))
上等牛五花和宜蘭櫻桃鴨胸
鴨胸可以沾著他們特製的芝麻味噌醬
吃起來很像現烤的肉乾充滿肉汁，超級好吃的~
其實不沾醬也很好吃！就是看個人喜好
這個上等牛五花，不沾醬吃原味，真的吃到滿滿~肉的香甜味耶
朋友說一口吃下，好幸福~比我還會享受....
日本和牛去骨牛小排真的是超嫩口的啦！和牛油花分布均勻
整個嘴裡充滿了和牛的香氣~好想要多來幾片哦
現在想起來，還會一直狂吞口水耶
伊比利霜降油花分布均勻的部分，它的脆度相對的就比較明顯
我喜歡它的爽脆度，比較有口感且帶點帶嚼勁
然後我以為某人很認真要幫我拍照，結果拍出這張....讓我變成伊比利霜降豬了....
真的是交到壞朋友！！哈
伊比利肋條和和牛肋條有一點點不一樣
伊比利肋條包覆著滿滿的油花~
和牛肋條條是帶有一點點脆，咀嚼後整個肉味香氣充滿嘴裡
雞頸肉就是雞脖子旁邊那條肉，吃起來會有一點點像是雞軟骨脆脆的口感，但肉會比較多一點點
因為我個人很愛吃雞脖子，所以我很愛這個~這時候就會很想要來一杯酒
豬肋條和牛肋條都可以搭配生菜一起吃，沾完他們的七味醬後，包在生菜裡吃，有菜也有肉！剛剛好
服務人員在烤鹽蔥燒牛肉上面放了芝麻香油、洋蔥、青蔥拌成的蔥花做提味
烤好後看著那油花閃亮亮地發光~因為有蔥花一起進口中
那油花+蔥花~嗶嗶....超級美味，牛肉油香味充滿口腔裡！只有爽而已((笑))
一級棒牛排，原本我們拍照的時候覺得它好小一塊哦
但後來一放上烤盤去烤的時候，突然覺得它變得好大一塊....
有種巨大感~
這牛排服務人員建議我們吃5分熟，但這熟度比較像3分熟
如果不敢吃太生的人，可以請服務人員幫你烤熟一點點
朋友不愛吃5分熟的牛排，所以他就烤熟一點
牛排搭配著他們自製的柚子胡椒鹽一起吃，蠻好吃的
不過這個肉質比較韌一點點，有一點點不好咬
所以需要花多一點點時間做咀嚼
伊比利上肋眼蓋油花比較少一些，所以比較偏瘦肉，但吃起來就是有種越嚼越香
不得不說老乾杯家的豬肉真的好好吃~
你也想要吃一口嗎？
羊小排是選用澳洲冷藏的羊小排降低了羊騷味，而且服務人員烤得剛剛好
肉質真的超軟嫩的，連我這個不愛吃羊肉的人，都覺得肉質真的很嫩
更別說超愛羊肉的朋友，真的愛到不行~
當然吃完後，一定要來個甜點啦
這柚子雪貝也是老乾杯為了中秋節所主打的甜點唷
把柚子經過糖漬後做成像冰沙口感再淋上柚子醬
上面再搭上馬卡龍，就是超級犯規的啊
因為我超級愛吃馬卡龍的，服務人員怕我們覺得甜，還幫我們奉上熱茶，超貼心的
這甜點酸甜的口感，非常解膩唷
中秋節還在想要去那裡烤肉嗎？！
就到老乾杯慶祝一下，享用頂級燒肉，偶爾對自己好一點，一點也不為過唷
偷偷說~老乾杯有離峰優惠！！
9/12~15 連假期間晚上餐時段推出離峰優惠
19:00 前買單離場，現切肋眼牛排享9折
21:00 後單杯清酒買一送一
不要說我都沒有說這些好康XDD
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老乾杯(大直店)
所在地點： 美麗新廣場 MIRANEW SQUARE
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