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嗚嗚~我超討厭下雨的....最近一直在下雨

想到這幾天上班,一到我下班的時間,就開始下雨了!嗚嗚

但下雨的時候,就會想要吃個鍋!

我們上次去配眼鏡的時候,和店家聊天聊超多的

我真的很愛聊天,不管買什麼都會跟店家變得熟悉起來

然後店家就有推薦我們呼穀 壽喜燒專賣店

而我們捷運遊時,就決定來去探險一下!

 

呼穀 壽喜燒專賣店

 

地址:新北市新店區北新路一段231號2樓

營業時間:11:30–22:00

電話: 02-86650500

粉絲頁:https://www.facebook.com/fugurosukiyaki/

 

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其實還蠻好找的!就在一間7-11樓上

一眼望過去,就可以看到有著貓頭鷹的呼穀 壽喜燒專賣店

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其實呼穀就是來自日本的貓頭鷹意思,而貓頭鷹在日本有著象徵幸福的意思

我想這店的老闆應該都很希望來到店裡的客人都可以擁有著幸福

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有別於一般的壽喜燒,呼穀帶給我的感覺就是好像來到農莊

所以連櫃台都是裝著農作物的小貨車!超有FU~很可愛

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有好可愛的貓頭鷹~陪大家一起吃壽喜燒

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如果有抽煙的話,這裡還有陽台讓客人可以到戶外去呼吸一下

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這裡的位子還蠻多的!而且真的就打造成像是農村的感覺

我們到的時候其實是下午二點左右,但這裡還是很多人陸續進來用餐

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飲料是無限暢飲的

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這裡的肉品都是店家一一挑過的!有牛肉、豬肉、鴨肉

也是無限供應哦!記得要吃完就是了

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我們看到夏日限定義式番茄鍋,立馬決定要點這一味

因為店家很推!比吃原味的壽喜燒還要好吃~

但這個只到九月底...要吃要快

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店家先幫我們做調味後

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再倒入醬汁和蕃茄汁,一起進鍋內煮

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在煮的過程當中,就可以聞到陣陣蕃茄和義式香料溶合在一起的香味

聞著聞著就覺得好餓哦!沒有吃過這樣的蕃茄壽喜燒鍋....太特別了

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不過呼穀家的原味壽喜燒也很好吃哦!

他們還放上獨特配份,讓壽喜燒不會死鹹~也不會愈煮愈鹹

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我們把全部的肉品都點過一輪....

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看起來是不是很美味~滿滿滿!還有好吃的泡菜和土雞蛋

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當然各式蔬菜也不能少啦

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吃完這一輪蔬菜,就完全不行了啊!沒有辦法再吃第二輪!看似不多的量,但其實還蠻多的

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牛魔王的腹肌

呼穀的肉品取的名字都很好玩,讓人印象非常深刻

因為我們其實還蠻愛吃牛肉的!所以都不會把牛肉煮得非常熟

大約五分熟左右,就可以起鍋

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肉有一點點粉紅粉紅,其實是最好吃的!

我們都先吃原味的,不沾任何沾醬,就非常好吃!肉的鮮嫩度超級足,好好吃

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小露牛香肩

這油質分布就可以很明顯看到!看似好像有點油質

但其實一點也不用擔心!因為超嫩的!好好吃

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喜歡吃熟一點點的,可以煮大約七、八分左右

肉品煮番茄鍋,好好吃!肉會帶一點點番茄的香氣,所以吃起來有蔬果味,我個人很愛

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超牛美肌

這三種牛肉的肉質都非常好!呼穀有特別挑選

發現呼穀用的食材完全都是為了客人著想,可能本身自己就挑嘴

所以也非常為客人著想,希望大家都會愛上他們家的

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肉質煮到四、五分熟的階段真的超級好吃的!不用多餘的嚼咀就可以吃下肚

重點是肉真的好好吃

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豬元帥的六塊肌 

哈哈!我看到這個名字的時候,忍不住大笑

豬怎麼會有六塊肌啦....太可愛了吧?

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豬肉帶的油花比牛肉還要多一點!記得豬肉要煮熟哦

吃起來不會讓人覺得膩口,不吃牛肉的人,可以專攻這個豬肉吃

超級飽嘴的~

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漂漂美豬

這豬肉片是不是很美?!我看到的時候忍不住讚賞一下....

這肉片實在太美了!

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我個人比較愛牛肉一點!豬肉也好吃!但牛肉的鮮嫩度比較會讓我一直想要吃牛肉

但小黑人什麼肉都愛!我想應該只要有肉,他都可以接受吧?!((笑

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落跑英逃鴨

櫻桃鴨變英逃鴨,是不是很可愛

其實一般壽喜燒幾乎都是 用雞肉居多,比較少會用鴨肉

所以這也是我第一次吃到!但我還蠻愛的

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不過記得,肉品上桌的時候,一定要快點下鍋煮

但也不要一股腦全丟下鍋裡,要吃再煮,這樣鮮度超好的

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肉品沾著土雞蛋一起吃!超美味

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吸滿湯汁的手工烏龍麵超級好吃的!而且烏龍麵超級Q彈

雖然在煮的時候不起眼,但不得不說這個真的很好吃

我煮超久的,它一樣Q彈好吃!

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吃完壽喜鍋後,還有最後甜點!!也太幸福了吧?!

還是豆穌朋耶!我記得我之前在中山捷運站附近就有一間

豆穌朋真的很好吃!冰冰涼涼的,很適合吃完壽喜鍋後當甜點吃

吃得很飽,很滿足~

突然覺得住在新店的人好幸福哦!可以吃到這麼美味的壽喜燒

夏日限定義式番茄鍋就只到九月底哦!想要吃的人,快點去嚐鮮

 

呼穀 壽喜燒專賣店

 

地址:新北市新店區北新路一段231號2樓號

營業時間:11:30–22:00

電話: 02-86650500

粉絲頁:https://www.facebook.com/fugurosukiyaki/

 

 

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  • 沈小慧
  • 義式番茄鍋是用新鮮的番茄,食材品質看得見,這真的很棒欸
    像坊間上號稱番茄鍋的,還不曾看過有用番茄直接在客人面前烹煮的
    我敢說這義式番茄鍋一定很好吃 ^^d