P1050687.JPG

情人節情人節!今天是七夕情人節啦!厚~大家有去那過情人節嗎?!

不要問我去那過....小黑人在當兵!沒有得過!

問我那我們有提前去過嗎?!嘿嘿嘿~說真的!沒有!哈~

我覺得我們常常去吃飯,就是很好的約會啦!((羞!

等等又被好朋友說要跟我拿錢買墨鏡了..................

 

鮨一Sushi ichi 

地址: 台北市中山區民權東路三段60巷4號

電話: 02 2502 5488

營養時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00 (禮拜天公休)

 

(快來粉絲頁跟我聊天咩~還會不定期送禮物唷)

 

CIMG1258.JPG

好啦!但還是要跟大家說情人節快樂唷!

P1050640.JPG

天氣很熱,大家是不是很容易吃不下?或是很容易沒胃口?!

這時候...一定要吃一下日式料理啊!

P1050641.JPG

一開始到的時候,我還不知道要從那裡進去!還被小黑人笑到不行!其實就是木門推進去就可以了....

P1050648.JPG

大家來這,記得一定要先訂位唷!因為我們沒訂位,還好一到的時候,還有位子

不然我們又吃不到美食了.....

而且我很愛坐吧台也就是板前的位子,因為可以看到師傅們認真在做美食

重點是隨時可以提問!哈哈....我是好奇寶寶

P1050652.JPG

不喜歡吧台(板前),想要有自己的空間也沒關係!

在我們身後,也有可以好好坐下來享用美食的地方....

P1050647.JPG

最近我真的是有一點點盤子控!看到特別的盤子就會忍不住多看幾眼,還會想要敗一下

還好有帶小黑人,不然我應該會瘋狂地敗家....

P1050642.JPG

他們的筷子讓我覺得很特別耶!因為居然是細長型....第一次用到

P1050643.JPG

這可愛的容器是醬油哦!

P1050649.JPG

店裡的時鐘也是滿滿的海鮮食材~~

P1050650.JPG

滿滿的日本清酒,小黑人還笑說:地震會全掉嗎?! ((讓我有種想要k他的fu.....

P1050651.JPG

很可愛的招財貓~還有這小小清酒的擺設!好想帶回家><"

P1050660.JPG

想吃什麼?這裡都有!任君挑選!

而且還有午間限定,看你想要吃什麼價位的都有哦!而我們選的是580的極上海鮮丼

P1050662.JPG

這裡的食材,是讓我們可以清楚看到的唷!現在寫文章,好餓哦....讓我又想要去吃了啦!

P1050678.JPG

一入坐,服務人員超好的!立馬送上熱茶~

P1050656.JPG

開胃菜~蕃茄寒天凍

坐在板前除了可以跟師傅聊天外,還可以一直不斷問他們問題!這個怎麼做?那個是怎麼做?

哈~所以我就忍不住問了服務我們的師傅說:這是怎麼做的?

看得出來蕃茄是熱水燙過去皮的!這可是用過白酒醃製的唷!所以有一些些白酒的香氣味

P1050658.JPG

這個蕃茄超好吃的!夏天就是要吃點冰涼的東西啊!好舒服哦

而且在碗裡那個像果凍的,其實就是寒天哦!

一開始我們只把蕃茄吃掉,就放下筷子,但師傅告訴我們那個是寒天,很好吃的

我們就拿起碗咕嚕咕嚕把寒天喝掉~美味

P1050667.JPG

接著師傅又送上這二碗.....((像石頭球的到底是什麼咧?

P1050669.JPG

其實它是茶碗蒸~它是用柴魚湯去做一個底來做茶碗蒸得!上面那個綠綠的是海草唷

還有配上一隻蝦子,好美味!好好吃哦!超愛吃茶碗蒸的我....

P1050673.JPG

師傅的工具台!好多給西哦.....

P1050707.JPG

味噌湯~即然是日式料理,當然少不了味噌湯啊!

其實我們放在桌上大約一小段時間,可是他還是熱的...

小黑人打開的時候,就嚇到~還偷偷說:湯還是熱的耶!

P1050711.JPG

我是一個很愛喝熱湯的人,只是常常被燙到就是了!哈~

他們的味噌湯裡面還有這樣一塊完整的魚肉!好幸福的感覺...

那個魚肉也很鮮,好好吃哦!這裡真的海鮮真的很新鮮,從小小的地方就可以看得出來完全不馬虎

1.jpg

 

接著師傅就開始拿出他的給西,然後準備做我的們的丼飯了~

P1050685.JPG

將將~我們的極上海鮮丼!是不是超級豐富!!滿滿的海鮮

愛吃海鮮的人,真的不能錯過這一味!看到整個碗裡面滿到不行的海鮮~

就知道這一餐超值.... 

P1050687

裡面有什麼海鮮呢?!

有日本來的白魽、台灣北海岸的黃雞魚、比目魚、鮭魚卵、特製竹瓜魚、北海道的海膽、台灣甜蝦、鮭魚、日本的青甘、日本的真雕

當然還有店家自製美味的玉子燒、醃蘿蔔、薑!還有可食用的菊花~~

P1050692.JPG

 

為什麼我會知道呢?!因為師傅人很好,一一為我們解說~

而且師傅說菊花是可以吃的!重點是師傅把菊花在手揉散後...居然有菊花的香味跑出來耶

一般來說~我是很討厭菊花!哈哈...可是這個花香,居然不會讓我討厭!反而還有種清香的感覺

P1050697.JPG

 

師傅幫我們撒在丼飯上面!OH~超美的~

對了對了!他們的山葵是自己現磨的!所以不要加太多醬油,不然會很淡

CIMG1254.JPG

 

我要開動啦!!

P1050701.JPGP1050702.JPG

 

好喜歡吃魚!那個魚肉真的超鮮的!他有一些魚是用炙燒的方式

所以都可以吃到那樣香氣,我超喜歡吃那個比目魚的!超好吃~沒有到入口即化,但會讓人捨不得把他吃完

海膽也一樣鮮甜,讓我好想念我們在日本的黑門市場的現吃海膽哦....

每一種魚都很新鮮美味!每次的海鮮丼飯的食材都會不一樣!

看每一天現有的魚貨量來決定丼飯內容唷~所以千萬不要跟店家說:怎麼跟我看到的不一樣!這樣會很好笑哦((笑

P1050703.JPG

580元除了有海鮮丼飯外,還有以上這些前菜、茶碗蒸、味噌湯唷!

所以這一頓是會讓我們吃得很飽的!就算你的飯不夠,也可以跟店家要求加飯哦

小黑人沒有加飯,因為他知道我一定會吃不完,所以他很默默地等我跟他求救((笑....

所以大家不用擔心份量不夠這件事~

P1050715.JPG

師傅招待我們的點心~杏仁豆腐

坐板前有一個好處,就是師傅心情好就會"撒必數"一下(就是招待

這個可是他們手工自己做的唷!一般來說我都會把甜點給小黑人吃

但這個杏仁豆腐超香的,一上桌我就想吃了....立馬阻止小黑人吃

這個口味真的很綿密,看起來很紮實的豆腐,吃起來居然這麼綿

害我很想要跟師傅說:可以再來一碗嗎?! ((羞

CIMG1252.JPG

對了對了!他們還有無菜單料理唷!想吃到美味的日式料理,都可以直接跟師傅點菜

但如果你們跟我們一樣中午去,也可以吃吃他們的丼飯,我覺得是一個很棒的選擇

夏天吃不下飯,就可以到鮨一去享用一下美味又可以口的海鮮丼飯~一定讓你食指大動

 

 

鮨一Sushi ichi 

地址: 台北市中山區民權東路三段60巷4號

電話: 02 2502 5488

營養時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00 (禮拜天公休)

 

 

 

文章同步FG:http://blog.fashionguide.com.tw/8433/posts/237973

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>幫我按個讚吧^^♥<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

 

下一張(熱鍵:c)

14.jpg   

 我換了新的粉絲頁 快來加入我的粉絲團一起聊天:")下一張(熱鍵:c)

 

    我的IG:miertai

 

歡迎一起來聊天

 

以上!下一張(熱鍵:c)

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 Mier♥戴小如 的頭像
Mier♥戴小如

Mier戴小如ಇ後天美人大作戰

Mier♥戴小如 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()