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九月了,中秋節要到了!中秋節要到了!要幹嘛呢?!

當然就是烤肉啦!跟好朋友們相聚的時候,就是要好好大聊特聊一下

這時候燒肉店歡慶中秋真的就是最棒又聰明的選擇啦

因為想吃什麼肉,燒肉店通通幫你準備好啦!完全不用自己在超熱的夏天跑東跑西準備食材

還記得有一年我們工作室的人通通跑去乾杯吃燒肉,那次好玩的燒肉回憶,讓我想起來都會笑

而老乾杯是好朋友們大家都一致推薦,吃燒肉一定要吃過老乾杯,才算吃過燒肉

當然他們的菜單更加頂級,除了選用頂級日本及澳洲和牛,因此價位偏高一點,也有一般套餐也有商業午餐可以選唷

 

老乾杯(大直店)

 

所在地點: 美麗新廣場 MIRANEW SQUARE

地址: 台北市中山區北安路780號3樓

營業時間:11:30–15:00, 17:00–23:00

電話: 02-85015556

官網:http://www.kanpaiclassic.tw/

 歡迎加入Mier戴小如ಇ後天美人大作戰粉絲團

  

 

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老乾杯-大直店就在美麗新廣場 MIRANEW SQUARE 3樓 

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非常高雅的地方,而且可以直接看菜單,看看想吃什麼 

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開放區真的超級超級美的!不是只有裡面美,連外面都美

view很好,可以看到外面的風景,所以許多來這裡用餐的人都喜歡做開放區

這裡非常有氣氛耶!就算是姐妹相聚、親人聚會、辦公開會都會很ok

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因為這裡還有包廂區,當天我們就被安排在包廂區

比較私密一點點,但其實隔音還好,隔壁包廂講話超大聲的

但一般來說,不會有那麼大的吵雜聲 

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一坐下,他們就幫我們上熱茶,超貼心的

因為我愛熱茶勝於冰飲

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沾醬類,服務人員會一一跟我們說什麼時候沾什麼醬

但其實蠻多肉品,吃原味就很好吃了

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餐點還沒上桌,先上了時令特調沙瓦(笑)

老乾杯在中秋節這個節日推出了以「柚香」為主題的調酒

右邊是柚醉秋風沙瓦,左邊是薄荷柚香沙瓦 

像我們是自行騎車到這裡用餐,所以在用餐前,服務人員就有先問過我們喝酒嗎?!

所以我的柚醉秋風沙瓦是有酒精成份的(加了琴酒)

而綠色的薄荷柚香則是把裡面的酒精改成氣泡水唷

二杯是不是超美的?!

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這是任何一個女孩子來這裡,都會想要來上一杯的吧?((笑))

不喝酒純拍照,也覺得很開心

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我們的套餐搭配的是帕瑪生火腿水果沙拉 

裡面有二種水果哈密瓜、火龍果,再搭配上帕瑪火腿和不同種類的生菜

在炎熱的夏天吃起來更爽口解暑 

搭配上他們的紅醋醬,在這樣的天氣覺得開胃~吃完我已經餓了!!

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肉肉~我們的中秋和牛宴+中秋豐盛宴 

和牛宴搭配了多種頂級肉品,日本和牛牛排、和牛姿切、上等牛五花、Bellota等級伊比利豬等等

讓我們的願望一次滿足啊

而不吃牛肉的人,就可以點「中秋豐盛宴套餐」,這是以伊比利豬為主的套餐

所以就算不吃牛,一樣吃到好吃的燒肉

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看了是不是想要立馬開動?!

而且我覺得很好玩的一點,就是他們把哇沙米做成一個月餅的圖案

讓人覺得超級有過節的感覺

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基本上是自己烤,但如有需要可以請服務人員專業代烤

當天我們是請服務人員幫我們烤~

所以可以盡情聊天,當然如果想要自己動手烤的話,也可以跟服務人員說

他們也會讓我們自己動手烤唷

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服務人員告知我們伊比利梅花豬建議品嘗3~5分熟的熟度

看似滿滿的油花的伊比利豬,吃起來居然口感帶點脆度

沾著檸檬一起吃,格外解膩,不怕膩口唷

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這冷藏熟成牛舌是帶有一點點厚度的,吃原味就非常好吃~

裡頭豐富的油脂,在我們咀嚼時,充滿整個嘴裡

oh~有種滿足的感覺

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伊比利里肌的油花比較少,然後他們建議是可以配上芥末

這個非常好吃!!我們都好愛

配上他們自家的芥末,整個把肉的香甜味大大提升

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光吃肉肉當然不夠啦!老乾杯還特別準備了柚香栗子炊飯 

因為是中秋節的關係,所以一樣是以柚香為主軸推出的炊飯

使用了雞油和生米下去高溫烹煮,吃進嘴裡的可以品嘗到米香味

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這柚香栗子炊飯上面鋪了雞肉、栗子,而在飯裡頭還有綜合菇類

上面鬆軟的栗子更是讓人驚豔,吃進嘴裡,會有栗子的香氣充滿口中

這碗炊飯有兩種吃法,服務人員建議我們一開始可以先品嚐這清香炊飯的滋味

吃一半後,再紛紛加入其他配料及柴魚高湯

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就變成泡飯的吃法,我很喜歡這個柚香栗子炊飯耶

單吃已經很好吃了!吃得到米香氣和食材的香味

加上高湯後變成泡飯,真的會讓人愛上耶

而且他們的配菜也超好吃的~朋友默默地對我說:我可以幫你吃飯唷

嘖嘖~他也知道飯的好吃((笑))

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上等牛五花和宜蘭櫻桃鴨胸

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鴨胸可以沾著他們特製的芝麻味噌醬

吃起來很像現烤的肉乾充滿肉汁,超級好吃的~

其實不沾醬也很好吃!就是看個人喜好

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這個上等牛五花,不沾醬吃原味,真的吃到滿滿~肉的香甜味耶

朋友說一口吃下,好幸福~比我還會享受....

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日本和牛去骨牛小排真的是超嫩口的啦!和牛油花分布均勻

整個嘴裡充滿了和牛的香氣~好想要多來幾片哦

現在想起來,還會一直狂吞口水耶

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伊比利霜降油花分布均勻的部分,它的脆度相對的就比較明顯

我喜歡它的爽脆度,比較有口感且帶點帶嚼勁

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然後我以為某人很認真要幫我拍照,結果拍出這張....讓我變成伊比利霜降豬了....

真的是交到壞朋友!!哈

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伊比利肋條和和牛肋條有一點點不一樣

伊比利肋條包覆著滿滿的油花~

和牛肋條條是帶有一點點脆,咀嚼後整個肉味香氣充滿嘴裡

雞頸肉就是雞脖子旁邊那條肉,吃起來會有一點點像是雞軟骨脆脆的口感,但肉會比較多一點點

因為我個人很愛吃雞脖子,所以我很愛這個~這時候就會很想要來一杯酒

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豬肋條和牛肋條都可以搭配生菜一起吃,沾完他們的七味醬後,包在生菜裡吃,有菜也有肉!剛剛好

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服務人員在烤鹽蔥燒牛肉上面放了芝麻香油、洋蔥、青蔥拌成的蔥花做提味

烤好後看著那油花閃亮亮地發光~因為有蔥花一起進口中

那油花+蔥花~嗶嗶....超級美味,牛肉油香味充滿口腔裡!只有爽而已((笑))

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一級棒牛排,原本我們拍照的時候覺得它好小一塊哦

但後來一放上烤盤去烤的時候,突然覺得它變得好大一塊....

有種巨大感~

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這牛排服務人員建議我們吃5分熟,但這熟度比較像3分熟

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如果不敢吃太生的人,可以請服務人員幫你烤熟一點點

朋友不愛吃5分熟的牛排,所以他就烤熟一點

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牛排搭配著他們自製的柚子胡椒鹽一起吃,蠻好吃的

不過這個肉質比較韌一點點,有一點點不好咬

所以需要花多一點點時間做咀嚼

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伊比利上肋眼蓋油花比較少一些,所以比較偏瘦肉,但吃起來就是有種越嚼越香

不得不說老乾杯家的豬肉真的好好吃~

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你也想要吃一口嗎?

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羊小排是選用澳洲冷藏的羊小排降低了羊騷味,而且服務人員烤得剛剛好

肉質真的超軟嫩的,連我這個不愛吃羊肉的人,都覺得肉質真的很嫩

更別說超愛羊肉的朋友,真的愛到不行~

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當然吃完後,一定要來個甜點啦

這柚子雪貝也是老乾杯為了中秋節所主打的甜點唷

把柚子經過糖漬後做成像冰沙口感再淋上柚子醬

上面再搭上馬卡龍,就是超級犯規的啊

因為我超級愛吃馬卡龍的,服務人員怕我們覺得甜,還幫我們奉上熱茶,超貼心的

這甜點酸甜的口感,非常解膩唷 

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中秋節還在想要去那裡烤肉嗎?!

就到老乾杯慶祝一下,享用頂級燒肉,偶爾對自己好一點,一點也不為過唷 

 

偷偷說~老乾杯有離峰優惠!!

9/12~15 連假期間晚上餐時段推出離峰優惠

19:00 前買單離場,現切肋眼牛排享9折

21:00 後單杯清酒買一送一

不要說我都沒有說這些好康XDD

 

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老乾杯(大直店)

 

所在地點: 美麗新廣場 MIRANEW SQUARE

地址: 台北市中山區北安路780號3樓

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