Mier戴小如ಇ後天美人大作戰

天氣逐漸轉冷了！入秋後就是要入冬了

今年潤月，大家都忘記了~

還以為冬天比較晚到！但其實不是啦

其實冬天早就該來了啊.....

冬天該做什麼事？！當然就是進補啦

冬天回宜蘭最愛的事就是戴麻幫我們做進補啦

而且我超愛吃她煮的羊肉爐的！因為沒有羊騷味

所以我超級無敵愛的

越南東家 - 東家鮮物蒸汽鍋及越南東家羊肉爐

地址：台北市信義區信義路六段22號

營業時間：17:00–23:00

電話： 02-27276130

粉絲頁：https://zh-tw.facebook.com/tungchia27276130/

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跟好朋友們太久沒相聚，很怕彼此忘記對方((大笑))

所以我們這次就約了離大家比較近的地方相聚

約好這一天，一整個覺得就是註定的啊！因為剛好變天

是不是超適合吃鍋的？再進個補不是更好

而且他們有提供真空料理包外帶哦！

所以就算不出門，一樣可以吃到好吃的羊肉爐

我們來到信義區的越南東家羊肉爐

這裡還有新推出蒸氣鍋~所以我們就決定是這裡了

所以就算不吃羊肉的人，一樣可以在這裡享用美食唷

要喝飲料或是酒類，都OK~((記得開車不喝酒，喝酒不開車))

他們的醬還蠻特別的~可以試試看

南瓜粥口味上比較淡一點點，也比較沒有南瓜的香甜味，有一點點可惜

很快速的點完餐後，店家就送上來囉

羊肉爐是用炭火的唷~所以超滾的

而且吃羊肉爐是要用炭火煮，才有像吃羊肉爐的感覺

重點是東家羊肉爐是用中藥材、紅棗、枸杞補氣活血來做溫補

所以不用擔心會太過燥熱唷~

東家羊肉爐的羊肉是帶皮的，所以相對的會帶一點點羊騷味

不過很多人吃羊肉就是愛那個味~

如果不愛那個味的，就吃吃他們家的蒸氣鍋

因為羊肉爐上桌的時候，是店家煮好滾過了

所以當它再滾的時候，就可以好好趁熱快點吃~

另外要吃肉當然也要吃菜啦！所以不要忘記菜盤上的菜一起下去煮

加了菜盤後的湯，有著菜的香甜味！

我個人還蠻喜歡的~

吃羊肉爐就跟吃薑母鴨一樣啊！不能沒有麵線

說什麼也要點上一份，大家一起分著吃

再來就是重頭戲啦！就是我們點了龍蝦~二隻

對了！記得要吃蒸氣鍋，一定要提前預約哦

我們有提前預約，才會辦法吃到這麼新鮮的龍蝦跟海鮮

還有這脆捲~

店家都沒有做多餘的調味，完全是食物本身的鮮味

就直接放下去蒸氣鍋蒸

如果人數比較多，也可以直接跟店家說你們大約幾個人？想要多少錢的餐點

他們都會幫大家做好安排唷

因為我們有吃羊肉爐，所以就是在羊肉爐的桌子吃

而蒸氣鍋的海鮮部分，就是店家另外在一旁幫我們準備

我們四個人看到這龍蝦，一整個很興奮啊！

自從前三年還是四年一起去香港後，我們就沒有再相聚在一起了

這次一聚在一起吃飯聊天，大喀美食，真的超爽的

龍蝦入鍋囉

接著店家就定時，只要六分鐘，好吃又新鮮的龍蝦就要準備上桌啦

蒸煮完龍蝦後，當然就是換脆捲啦~

我覺得其實蒸氣鍋真的蠻好的，而且很健康耶

因為沒有多餘的調味品，所以吃到的都是食物最原始的味道

這樣對於我們的身體健康反而是很有幫助的

我喜歡蒸氣鍋~~~

脆捲在蒸氣鍋的蒸煮下，整個大澎耶！((笑))

感覺好像女生的臉有著滿滿的膠原蛋白~好喜歡

我一般比較少吃這個，因為我很怕嘴巴會黑黑的

常常都被笑說偶像包俯很重~哈哈哈

但真的覺得黑黑的好醜哦！

所以在吃的時候，我就會挑掉裡面

但不得不說這個脆捲真的好吃耶！完全吃得到鮮味

而且海鮮本身的鮮甜超好吃！沒有腥味

肉質很Q彈，這完全大受好評

萬眾矚目的龍蝦上桌啦~~~

有看到那龍蝦肉嗎？！嗶嗶~~超級誘人的

而且用筷子就可以很輕鬆把蝦肉夾出~

這個肉質超級鮮美的！肉也超Q

說這個龍蝦肉彈牙一點也不違過.....

蒸氣鍋真的大推耶！我好喜歡吃這樣的原味

海鮮其實本身就會帶點鹹味，所以這樣就很夠味了

那個腳啊螫啊都可以吃哦！店家都已經處理過了

所以超好剝殼，讓我們可以方便吃到蝦肉

龍蝦有多好吃？！看看我家可愛的欣潔~

為了吃完全不跟我們聊天了((攤手~~))

來到越南東家除了吃羊肉爐之外，很推大家可以吃他們家的蒸氣鍋哦

因為可以這樣吃到食物最原味的味道

真的好幸福~

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越南東家 - 東家鮮物蒸汽鍋及越南東家羊肉爐

地址：台北市信義區信義路六段22號

營業時間：17:00–23:00

電話： 02-27276130

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