SAM_8880

哈哈哈~~好久沒有自己煮了!1179043172

這陣子W因為忙著他爸爸的事,所以我有時候在外面吃,有時候就自己煮

我媽咪常常都會笑我餓不死!ㄎㄎ1261802516

這倒是真的!如果不出門,自己在家裡煮東西,不想吃泡麵的話

我可以煮出一點點不一樣的東西給自己吃1659215112

上禮拜跟W去逢甲夜市,每次都會去吃炒泡麵

這次只有二個人去~所以想要吃多一點不一樣的小東西就沒有去吃1523807873

可是隔天想到,突然好想吃炒麵、炒泡麵

所以就決定自己動手做~   1523807874     

W:趁我不在,自己煮好料1523807842

SAM_8794

因為是自己一個人吃,所以就選自己愛吃的!哈哈1523807864

很簡單的醬燒黃金蛋豆腐((這是我超愛吃的!而且做法超簡單

還有這次很想吃的炒泡麵~

其實不難,如果想吃的人,也可以自己來動手做唷 1179027934

1

我用的是蛋豆腐唷!以前我媽咪都是用原味豆腐

但我個人比較愛吃蛋豆腐,所以選用的就是蛋豆1523807561腐囉

一大塊切成片塊,這樣比較容易熟也比較好煎1523807559 

SAM_8775

兩面都煎成金黃色後,就可以上桌啦!

金黃金黃的,是不是很美味可口的FU?!1179027953

SAM_8792

再加上醬油,這樣就超下飯的唷1523797271

以前我們都是配白粥吃!好好吃~而且也不會很油膩唷

醬燒黃金蛋豆腐.....完成 1523807169 

 

2

煎完豆腐的鍋子不用清洗,直接拿來炒泡麵1523753273

有特別的豆香味唷!

首先先打一顆蛋下去,炒成炒蛋,再放豆干條

稍微炒熱一下後,放入豬肉片炒熟~  1523807883   

 

3

放入高麗菜,不用放入任何水唷1139317023

因為高麗菜會出水,所以再放入水的話,就會太多

而且等一下還要放麵,這樣麵會爛掉唷

然後用鍋蓋蓋住,這樣高麗菜會軟嫩也比較快熟1139316958

SAM_8783

 

我用的泡麵是維X炸醬麵,所以我用的醬料就是他的炸醬唷1523753274

但為什麼會水水的呢?!

我先把泡麵用熱水燙過,再把燙過的熱水用二匙+他的炸醬

就會成為這碗醬汁囉!不用另外加其他調味料1523735395

4

高麗菜軟嫩後,就可以加入醬汁進去拌炒1523760506

SAM_8781

先過水的麵,不要煮太軟唷!不然等一下一炒就會爛掉

不過我不小心用筷子插他,所以他被我用成一半....1523753275

 

5

炒香後,再把麵放進去一起炒1523760510

我都是用筷子去拌,這樣比較快

而且因為加上鍋蓋蓋住,所以裡面的肉也很快就熟囉1523769849

完全不用怕菜跟肉沒熟~

最後要上桌前,把維X炸醬麵的湯的那一包調味料加進去再拌炒一下

就可以上桌啦~1139317028   

SAM_8793

將將~~~好吃的炒泡麵就可以上桌啦1523735392

而且蔬菜量比我們吃外面的還要多哦

是不是超豐富的?!1139326310

 

SAM_8794   

一個人在家,不想要煮太多東西,就可以這樣煮1523777225

是不是很簡單呢?!CC

而且因為這樣的份量超多的,所以我吃二餐

連晚上W回家,聞到都覺得好香,忍不住吃一下

愛煮東西的他,馬上問我怎麼煮?!1523807882

哈哈~害我整個挺起胸說:好吃吧?!

呵呵!好啦!這有滿足我小小廚娘的心了!1523777220大家也可以試試唷 

 

忘記說需要什麼食材:

黃金蛋豆腐

雞蛋豆腐一盒、醬油少許

炒泡麵

維X炸醬麵一包、高麗菜小顆半顆、豆干6片、豬肉片7片

不用加其他醬汁跟調味料唷!

 

快來加入我的粉絲團一起聊天:")下一張(熱鍵:c)

以上!下一張(熱鍵:c)

我有認真在下一張(熱鍵:c)哦!下一張(熱鍵:c)大家~留個言吧!哦耶 下一張(熱鍵:c) 請動動手指幫我推+讚一個吧

文章標籤

全站熱搜

Mier♥戴小如 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣()